Nyårsmeny 2009
Cognacspetsad krämig kräftsoppa med kräftstjärtar
serveras med västerbottenmousse.
Chateaubriand av svensk oxfilé med hummerbearnaise.
Serveras med vit sparris och en dubbelbakad potatis smaksatt med tryffel och citron.
Vår goda Pannacotta smaksatt med vit choklad serveras med maraschinomarinerade bär.
395 kr