Varmrätter

Sesambakad laxfilé 169:-
Asian style, serveras med teriyakisås, pak choy, jasminris och picklade grönsaker.

Grillad kycklingfilé 159:-
Serveras med chilismörsås, friterad klyftpotatis och wokade grönsaker.

Kryddig lammfärsbiff  159:-
Med fetaostkräm och en varm kompott på oliver, lök, marinerade tomater, spenat och färskpotatis. Därtill en rödvinssky.

Lammfilé 219:-
Rosastekt och mör med gräddkokt vitlökspotatis, sherrymarinerade varma cocktailtomater samt grön sparris.

Grillad svensk ryggfilé 200g/ 199:- 300g/ 239:-
Grillas efter din smak och serveras med vår goda tryffelbéarnaise, friterad klyftpotatis och en sallad med tomat, rödlök, gräslök, ruccola och balsamicovinaigrette.

Big Mama´s Ribs 189:-
Tjocka möra revben och spjäll, ugnsgrillade med vår egen hickorysås. Därtill kommer en bakad potatis med gräddfil, smör och en majskolv samt en coleslaw med mango och jordgubbar.

Kravmärkt torskfilé 185:-
Serveras ugnsbakad med en krämig risotto smaksatt med färsk basilika, citron och parmesanost. Därtill en syrlig sherry- och tomatolja.

Rigatoni 169:-
Stora pastarör med möra bitar av oxfilé, lök och paprika i en krämig trepepparsås. Toppas med marinerade tomater och färsk hyvlad parmesan.

Canneloni 165:-
Ricotta och spenatfyllda stora pastarullar överbakade med vår goda sås på tomater, grädde, basilika, vitlök och vin. Toppas med ruccolasallad svängd med valnötsolja och färsk hyvlad parmesan.

Mellos fisk och skaldjurssoppa 165:-
Vår goda soppa med stora bitar fisk och skaldjur, smaksatt med vitt vin, fänkål, saffran, timjan och tomat. Därtill serveras ungerskt nybakat lantbröd och örtaioli.

Grillad svensk oxfilé 259:-
200 gram grillas efter din smak och serveras med fru Boubiers klassiska café de Paris smör. Till det serveras pommes frites och en fräsch grönsallad med haricots verts.

King Size Grill 220:-
För den riktigt hungrige! Grillad svensk ryggfilé, kycklingfilé och kryddig lammfärsbiff serveras med baconlindade gröna sparrisar, örtbakad tomat, liten grönsallad ochfriterad klyftpotatis. Därtill kommer tryffelbéarnaise, luftigt Café de Paris smör samt en kraftig rödvinssås.

(Vi kan göra en del rätter vegetariska genom att byta ut med Quornfilé)