Meny

 

burgare

Smårätter

Vitlöksbröd 42:-
Ungerskt lantbröd stekt i vitlökssmör.

Parmesanbröd 69:-
Vitlöksstekt lantbröd gratinerat med parmesan.

Vårrullar 79:-
Sex små vegetariska vårrullar serveras med en liten kålsallad smaksatt
med koriander, därtill två dippsåser, teriyaki och sweet chili.

Carpaccio 125:-
Tunna skivor av oxkött serveras med ruccolasallad, riven Västerbottensost,
syltade kantareller, rostade pinjenötter, olivolja och citron.

Grillad halloumi 119:-
Serveras med grillade marinerade grönsaker och rostade pinjenötter.

Utvalda charkuterier 149:-
5 små delikatesser från vårt kök!
Prosciutto
Tryffelsalami
Ört- & vitlöksmarinerade oliver
Chorizo Asador med rostade pimentos de padrons
En bit ost serveras med marmelad

Mello´s smörrebröd 149:-
3 små smörrebröd på hemmabakad kavring.
Räkor, ägg och majonnäs
Rostbiff, remoulade och rostad lök
Leverpastej, bacon och saltgurka

Mello´s club sandwich 159:-
Mellan två vitlöksstekta brödskivor lägger vi grillad kycklingfilé, bacon,
grönsallad, tomat- & löksallad tillsammans med parmesanmajonnäs.

 Varmrätter

Wallenbergare 179:-
Serveras på klassiskt vis med en len potatispuré, gröna ärtor,
rårörda lingon och skirat smör.

Chili på högrev 169:-
Mello´s långkok serveras med tortillabröd, crème fraiche,
guacamole, picklad rödlök, lime och koriander.

Ankbröst 195:-
Rosastekt ankbröst serveras med len blomkålspuré,
apelsinpicklad morot och rödvinssås.

Grillad svensk oxfilé 295:-
Serveras med säsongens grillade primörer, rödvin-& bearnaisesås. Samt pommes frites.

Grillad lammytterfilé 249:-
Serveras med en potatiskaka smaksatt med örter och getost.
Därtill rostade rödbetor, babyspenat och rödvinssås.

Grillad majskyckling 189:-
Serveras med en krämig risotto på parmesan, vitt vin och sparris, därtill rödvinssås.

Mello´s pasta 195:-
Casareccia med fina bitar av oxfilé i en krämig pepparsås smaksatt med cognac. Serveras med hackade tomater, riven parmesan och ruccolasallad.

Cannelloni 179:-
Ricotta- och spenatfyllda pastarullar överbakade med vår goda sås på tomater, vitt vin, grädde, basilika och vitlök. Toppas med ruccola och valnötsolja.

Honungsbakad laxfilé 198:-
Serveras med en potatiskompott med fänkål, morötter, rödlök, sockerärtor, rädisor och dill. Därtill en citronhollandaise.

Mellos krämiga fisksoppa 209:-
Fina bitar av fisk och skaldjur läggs ned i en härlig bas av tomat, vitt vin, grädde, rotfrukter, fänkål, timjan, saffran och Pernod. Serveras med saffransaioli och surdegsbaguette.

Risotto med ungsbakad portabello 169:-
Krämig och god risotto med parmesan. Serveras med ungsbakad portabello och apelsinpicklad morot.

Melloburgaren 189:-
200g högrevsfärs med cheddarost, karamelliserad lök, tomat &-löksallad, vår egen dressing samt pommes frites.

Chiliburgaren 189:-
200g högrevsfärs med cheddarost, sallad, rostade pimentos de padrons, picklad rödlök, chipotlemajonnäs samt pommes frites.

Sallad 169:-
Blandad grönsallad, tomat, picklad, rödlök, broccoli, krutonger, rostade solrosfrön, riven parmesan och honungsvinaigrette. Serveras med en lime- & chiliaioli.

Välj mellan tre toppningar:

• Grillad kycklingfilé och rostat bacon

• Grillad halloumi

• Grönsaksbiff eller Quornfilé

Dessert

Marängsviss 76:-
Klassiker med gammaldags vaniljglass, banan, maräng, vispgrädde och chokladsås.

Creme bruleé 59:-
Smaksatt med vanilj och knäckad med råsocker. Serveras med färska bär.

Mello´s chokladtrifle 69:-
Bitar av mörk chokladkaka varvas med chokladkräm och rommarinerade bär.

Tryffel 35:-
Liten men delikat! Hemgjord tryffel på Valrhonachoklad.

Glass / Sorbet
Gammeldags vaniljglass eller dagens smak av sorbet

1 kula 22:- 2 kulor 32:- 3 kulor 42:-

Sugen på en bit ost? Fråga personalen